Artykuł, przepis pochodzi z www.wiescidladomu.pl • Hotblog
karczek
łatwe
4-6 osób
do 60 minut
Składniki:

 

Wykonanie:

Czosnek ucieram z odrobiną soli. Plastry mięsa przyprawiam do smaku pieprzem, solą, czosnkiem i ewentualnie curry. Polewam całość sokiem z cytryny i zalewam jogurtem naturalnym tak, aby mięso było przykryte. Odstawiam na minimum 2 godziny w chłodne miejsce. Bezpośrednio przed pieczeniem kotlety otrząsam z nadmiaru jogurtu.

Przepis bierze udział w Konkursie na przepis miesiąca na Winiary.pl
Tagi:
Drukuj
Źródło: http://www.wiescidladomu.pl/hotblog/przepisy/10-dania-glowne/382-karkowka-z-grilla-w-marynacie-jogurtowej